今回は福岡の博多華味鳥の水炊きセットお取り寄せ通販をお届けします。
博多華味鳥の水炊きセットは博多で生まれ、博多で育まれた味です。
水炊きには鶏肉にはコラーゲンがたっぷりでお肌にもよく、野菜もたっぷりで
身体も温まって栄養たっぷりです。
私も水炊きが大好きで我が家でよく作ります。
そんな水炊きセットですが、今回は水炊きセットをランキングからピックアップして
ご紹介します。
水炊きランキングはこちらからチェックできます。
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福岡の華味鳥の水炊きセットがダントツ人気がありますね。
博多華味鳥の水炊きセット(3~4人前)
水たき料亭「博多華味鳥」の水炊きがご家庭で愉しめるセットです。
ちょっぴり贅沢な「水たきスープ」が、さらに美味しくリニューアル!
このスープがあれば、手間のかかる鶏ガラスープ作りをする必要なしですね!
新鮮な鶏ガラを独自の製法で長時間じっくりと炊きあげた、華味鳥自慢のスープが絶品です。
このリニューアルした「水たきスープ」は、鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す
「鶏かさね炊き製法」です。
料亭「博多華味鳥」で味わう水たきスープと同じ製法にて炊き出されたスープを使用して
います。
煮込むほど具材の旨みも深まる料亭自慢のスープでまるで「コース料理」のように楽しめる
水炊き鍋です。
ぜひ、ご家庭でも料亭の味を楽しみたいですね。
<内容>
・ 水たきスープ(600g×2)
・ 華味鳥切り身(300g)
・ 華味鳥ぶつ切り(300g)
・ 華つくね(200g)
・ 博多ぽん酢(220ml)
ただしこのセットに 柚子胡椒はついてません。
博多華味鳥の水炊きセット 5~6人前の内容は
・水たきスープ(600g×3)
・華味鳥切り身(300g)
・華味鳥ぶつ切り(300g)
・華つくね(200g×2)
・博多ぽん酢(220ml)
・柚胡椒(30g)
博多華味鳥の水炊きセット5~6人前はこちらからチェックできます。
博多華味鳥(はかたはなみどり)の美味しさとは
【博多華味鳥】(はかたはなみどり)の美味しさとは・・
まず水炊きの美味しさは『鶏自身と、その飼育環境にある』ことです。
自社独自で開発した「華味鳥専用飼料」は、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や
木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように作られています。
華味鳥の品質・風味・肉質をずっと変わらず支え続けるものは、
この「こだわり」の専用飼料なんです。
美容と健康に理想的な、低脂・高タンパクで活性酸素の解毒作用のある
「アンセリン」と「カルノシン」を多く含む鶏肉は健康的な食生活を送る
ために欠かせない食材です。
華味鳥の水炊きのアレンジ 食べ方
絶品の水炊きスープをお鍋で鶏肉と一緒に軽く煮立たせ、塩をほんの少々、お好みでネギ
を入れて、そのまま飲んでみるととっても美味しいです。
華味鳥の旨味がたっぷりと染み出たスープは、シンプルさの中にもとても深い味わいを
感じることができます。
スープをご堪能いただいたあとは「華味鳥のつくね」を鍋に入れ、浮いてきたら食べごろ
です。
お好みでぽん酢や柚子胡椒をつけていただきます。
水たきには、 「キャベツ」をいれるのが博多流です。
キャベツは煮ることで、さらに甘みを増すのでキャベツがこんなにも美味しく食べられるなんて・・!
と思うこと間違いありません。
あとキャベツ以外によく合うお野菜は、ごぼう ・キノコ類 ・白ねぎ ・豆腐 などです。
水たきの〆の雑炊も、とっても美味しいですよ★
華味鳥の水たきの〆の雑炊の作り方
①残ったスープの中にご飯を入れひと煮立ちさせます。
②溶いた卵をそっと回し入れさっと火が通ったくらいで火を止めます。
③刻んだネギを入れて出来上がり~♪
〆の麺は鍋に入れてものびにくいちゃんぽん麺がおすすめです。
華味鳥の水炊きの口コミや評判は?
美味しい
・鶏肉はプリっぷり。スープは濃厚でめちゃうま。
キャベツが良く合う。鶏肉と柚子胡椒の相性良し!
・肉はやや硬い感じくらいですが、噛めば噛むほど味が感じられ最高です。
・鶏肉がぷるぷるしていてとてもおいしかったです
・ほんとに美味しかったです!もう大満足過ぎてまた購入しようと思います!
・コロナのため華味鳥さんに行かなくて残念でしたが、家で水炊きを満喫させて頂 き嬉しかったです。
鶏肉も弾力があるけど柔らかくて、残ったスープも雑炊にして美味しくいただきました。
・もう何年も年始は華味鳥の水炊きです。濃厚な鶏の旨味が実に良いです。しめの雑炊もたまりません。
贈り物に
・父の日のプレゼントに両家に贈りました。 喜んでもらえました。
・母の日に送りました。たいへん喜んでもらえて満足です。
・贈答用には今回初です。とても美味しいと喜んでいただけました。
・とても美味しかったのでお歳暮として贈りました!
と、1700件以上の口コミがありながら平均評価は4点以上とかなり好評です。
贈り物にも喜んでもらえるし本当に美味しい!と大満足のお声が多いです。
博多華味鳥ショップの博多華味鳥の水炊きセット 3~4人前はこちらから
最後に
今回は福岡が発祥の地とされている福岡博多の水炊きセットを
ご紹介しました。
煮込むほど具材の旨みも深まる料亭自慢のスープのように楽しめる水炊きを
ご家庭でも楽しめたら最高ですね。